L'entreprise est située dans la zone de développement économique et technologique du comté de Suiyang, ville de Zunyi. Créée le 20 mai 2020, elle couvre une superficie de 80 mu (équivalent à environ 5,33 hectares) avec un capital social de 11,8 millions de yuans. Il s'agit d'une entreprise de technologie agricole dédiée au développement intégré de produits de la série de piments, intégrant la culture de base de piment, le séchage de piment frais, la réfrigération de piment séché, la transformation en profondeur et la vente de produits.
L'entreprise a lancé la série de produits de piment de la marque « Shixiang Lamei », qui comprend six catégories principales : le piment en poudre, le piment Ciba (une purée de piment traditionnelle du Guizhou), le piment Zao (piment fermenté), le piment mariné, le piment infusé à l'huile et le piment séché. Tirant parti du statut de Zunyi en tant qu'origine écologique de haute qualité pour les piments et répondant aux besoins en accompagnement des jeunes groupes de consommateurs modernes, les principales matières premières de la série de piments « Shixiang Lamei » sont soigneusement sélectionnées dans les zones de production de piments de première qualité au cœur des montagnes de Suiyang : chaque piment dégage l'arôme naturel et inhérent de l'ingrédient lui-même.
L'entreprise maintient fermement l'objectif de sécurité alimentaire, améliore continuellement l'innovation technologique et adhère à la philosophie de développement de « l'écologisation, la normalisation, l'exploitation à grande échelle et l'intelligentisation ». Elle s'engage à fournir aux consommateurs des produits à base de chili « Shixiang Lamei » verts, écologiques, sûrs, sains, nutritifs et délicieux, garantissant que les consommateurs peuvent profiter des produits avec une plus grande tranquillité d'esprit et une plus grande confiance.
