Het bedrijf is gevestigd in de economische en technologische ontwikkelingszone van Suiyang County, Zunyi City. Het werd opgericht op 20 mei 2020 en beslaat een oppervlakte van 80 mu (gelijk aan ongeveer 5,33 hectare) met een maatschappelijk kapitaal van 11,8 miljoen yuan. Het is een landbouwtechnologieonderneming die zich toelegt op de geïntegreerde ontwikkeling van producten uit de chili-serie, waarbij de teelt van chili-basis, het drogen van verse chili, koeling van gedroogde chili, diepe verwerking en productverkoop worden geïntegreerd.
De onderneming heeft de chili-productserie "Shixiang Lamei" gelanceerd, die zes hoofdcategorieën omvat: chilipoeder, Ciba-chili (een traditionele Guizhou gepureerde chilipasta), Zao-chili (gefermenteerde chili), ingelegde chili, met olie doordrenkte chili en gedroogde chili. Door gebruik te maken van Zunyi's status als hoogwaardige ecologische oorsprong voor chilipepers en tegemoet te komen aan de behoeften aan bijgerechten van moderne jonge consumentengroepen, worden de belangrijkste grondstoffen voor de "Shixiang Lamei" chili-serie zorgvuldig geselecteerd uit premium chili-producerende gebieden diep in de bergen van Suiyang. Elke chili straalt het natuurlijke, inherente aroma van het ingrediënt zelf uit.
Het bedrijf handhaaft resoluut de basislijn van voedselveiligheid, verbetert voortdurend de technologische innovatie en houdt zich aan de ontwikkelingsfilosofie van "vergroening, standaardisatie, grootschalige exploitatie en intelligentisering." Het streeft ernaar consumenten groene, ecologische, veilige, gezonde, voedzame en heerlijke "Shixiang Lamei" chiliproducten te bieden, zodat consumenten met meer gemoedsrust en vertrouwen van de producten kunnen genieten.
