Das Unternehmen hat seinen Sitz in der Wirtschafts- und Technologieentwicklungszone des Kreises Suiyang, Stadt Zunyi. Es wurde am 20. Mai 2020 gegründet und umfasst eine Fläche von 80 Mu (entspricht etwa 5,33 Hektar) mit einem eingetragenen Kapital von 11,8 Millionen Yuan. Es handelt sich um ein landwirtschaftliches Technologieunternehmen, das sich der integrierten Entwicklung von Produkten der Chili-Serie widmet und den Anbau von Chili-Basis, die Trocknung von frischem Chili, die Kühlung von getrocknetem Chili, die Tiefenverarbeitung und den Produktverkauf integriert.
Das Unternehmen hat die Chili-Produktserie der Marke „Shixiang Lamei“ auf den Markt gebracht, die sechs Hauptkategorien umfasst: Chilipulver, Ciba-Chili (eine traditionelle pürierte Chilipaste aus Guizhou), Zao-Chili (fermentiertes Chili), eingelegtes Chili, mit Öl angereichertes Chili und getrocknetes Chili. Die wichtigsten Rohstoffe für die Chili-Serie „Shixiang Lamei“ werden sorgfältig aus Premium-Chili-Anbaugebieten tief in den Bergen von Suiyang ausgewählt, um Zunyis Status als hochwertiger ökologischer Ursprungsbetrieb für Chilischoten zu nutzen und den Beilagenbedürfnissen moderner junger Verbrauchergruppen gerecht zu werden. Jede Chili verströmt das natürliche, inhärente Aroma der Zutat selbst.
Das Unternehmen hält an den Grundsätzen der Lebensmittelsicherheit fest fest, verbessert kontinuierlich die technologische Innovation und hält an der Entwicklungsphilosophie „Ökologisierung, Standardisierung, Großbetrieb und Intelligenz“ fest. Es ist bestrebt, den Verbrauchern umweltfreundliche, ökologische, sichere, gesunde, nahrhafte und köstliche „Shixiang Lamei“-Chiliprodukte anzubieten und sicherzustellen, dass die Verbraucher die Produkte beruhigter und vertrauensvoller genießen können.
